Seleziona una pagina

Il pranzo di Natale

Il pranzo di Natale

Una tavola ben imbandita da condividere con le persone che più amiamo: ecco il significato del Natale.

Per l’occasione Saltamonte propone:

APERITIVO DI BENVENUTO

Franciacorta, Kir Royal, Christmas Tales

(Decotto di melograno, sour limone e zucchero di canna, spumiglia)

Cannoncino salato con crema ai formaggi e tartufo

ANTIPASTO

Fagottino di pasta sfoglia con tomino, speck e crema ai porcini

Carpaccio di lonzino affumicato al legno di faggio

PRIMI PIATTI

Risotto con pistilli di zafferano e Foie Gras

Lasagnetta al ragù di agnello

SECONDO PIATTO

Filetto Iberico con cipolla rossa di Tropea e guanciale croccante

DOLCE

Bavarese alle castagne con crema al Mascarpone

Pane, Vino, Acqua e Caffè

Vini

Cathà Rosso – Pianirossi

Maremma (Uve: Sangiovese e Alicante)

Moscato Dolce di Sicilia – Martinez

☎️ Per info e prenotazioni chiama 391 4846161

oppure invia un messaggio WhatsApp

📍 SALTAMONTE – Via A. De Gasperi, 45 – Zocco d’Erbusco BS

seguici sui social