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Cenone di Capodanno

Un Capodanno esplosivo

Trascorri al Saltamonte la notte più lunga dell’anno:

APERITIVO DI BENVENUTO

Franciacorta, Kir Royal, Christmas Tales
(Decotto di melograno, sour limone e zucchero di canna, spumiglia)
Cannoncino salato con crema ai formaggi e tartufo

ANTIPASTO

Crudo di Parma con fichi caramellati al miele e pan brioches

PRIMI PIATTI

Risotto al Bagoss e porcini
Gnocchi di patate viola con crema di robiola e guanciale croccante

SECONDO PIATTO

Filetto di manzo con crema di porcini e Parmigiano 36 mesi

DOLCE

Tiramisù al pistacchio
Pane, Vino, Acqua e Caffè

Vino
Cathà Rosso – Pianirossi
Maremma (Uve: Sangiovese e Alicante)

☎️ Per info e prenotazioni chiama 391 4846161

oppure invia un messaggio WhatsApp

📍 SALTAMONTE – Via A. De Gasperi, 45 – Zocco d’Erbusco BS

Cenone di Capodanno

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